Termine 2026

Alle wichtigen Informationen zur Buchung unter: Info zur Terminbuchung

Wildkräuter im Wandel der Jahreszeiten
 – Frühjahr -

März 2026

Fr. 20.03.2026
15:00 - 17:00Uhr

Auf dem Bild sind Bärlauchblüten, Bärlauch, Brennnessel und Giersch zu sehen.

Die Pflanzenwelt verändert sich mit den Jahreszeiten – und genauso begleiten wir sie auf dieser Kräuterreise durchs Jahr. Im Frühjahr starten wir mit den jungen, kraftvollen Wildkräutern. Gemeinsam lernen wir, sie sicher zu erkennen und entdecken ihre wertvollen Eigenschaften – ideal, um deine Frühjahrskur zu unterstützen.
 

Im Sommer und Herbst vertiefen wir unser Wissen, folgen den Wildkräutern in ihrer Entwicklung und erleben, wie sich Geschmack, Wirkung und Nutzung mit der Jahreszeit verändern. Eine kleine Kostprobe rundet jeden Spaziergang genussvoll ab.
 

Du kannst jeden Termin einzeln buchen oder die gesamte Reihe als ganzjähriges Naturerlebnis zum Sonderpreis von 55 € genießen.

Treffpunkt:
Dettingen unter Teck, Treffpunkt Parkplatz Kleingartenanlage
 

Kosten:
20 Euro p.P.

Ach du grüne Neune 
- grüne Soße aus essbaren Wildpflanzen

Weißes Gänseblümchen mit gelbem Zentrum, umgeben von grünem Gras.

Fr. 27.03.2026
15:00 - 17:30 Uhr

VHS Kirchheim

April 2026

Essbare Blüten sammeln, verarbeiten und verkosten

Blühende Bäume vor sanften Hügeln unterhalb der Burg Teck.

So. 26.04.2026
10:00 - 13:00 Uhr

Begleite mich auf eine besondere Tour durch die blühenden Streuobstwiesen am Fuße der Teck. 
Umgeben von feinem Blütenduft erkunden wir essbare Wildkräuter und Blüten, erfahren Spannendes über ihre Verwendung – und probieren sie direkt mit frischem Bauernbrot. 

Wer mag, mischt zum Abschluss ein duftendes Blütensalz und nimmt ein Stück Frühling mit nach Hause.

Treffpunkt:
Dettingen unter Teck, Verkehrsübungsplatz gegenüber der Schlossberghalle

Kosten:
30 Euro p.P.

Juni 2026

Wildkräuter im Wandel der Jahreszeiten
 – Sommer -

Fr. 19.06.2026
15:00 - 17:00 Uhr

Blühende weißer Baldrian vor einem sonnigen, bewölkten Himmel.

Im Sommer stehen die Wildkräuter in voller Blüte – und genau darauf richten wir unseren Blick.

Gemeinsam entdecken wir, was sich aus den feinen Blüten zaubern lässt, welche Kräuter sich ideal zum Sammeln und Konservieren eignen und wie man sie richtig trocknet, um sie für die kalte Jahreszeit aufzubewahren.

Außerdem erfährst du, wie man Blüten und Kräuter richtig trocknet, um sie für spätere Anwendungen zu nutzen – und das ganz im Hinblick auf die bevorstehende kalte Jahreszeit.
Eine kleine Kostprobe rundet den Spaziergang ab.

Treffpunkt:
Dettingen unter Teck, Treffpunkt Parkplatz Kleingartenanlage
 

Kosten:
20 Euro p.P.

Die Gehemnisse der Wildkräuter

Fr. 26.06.2026
17:00 - 20:00 Uhr

Lila Blütenpflanze - Gundermann - mit grünen Blättern, umgeben von Gras.

Naturschutzzentrum Schopfloch 

Shinrin Yoku - Walderleben mal ganz anders

Juli 2026

Fr. 08.07.2026
16:00 - 18:00 Uhr

Moosbedeckte Erde um einen Baum im Wald, umgeben von grünen Blättern und Ästen.

Naturschutzzentrum Schopfloch

Was wächst denn da?

So. 12.07.2026
10:00 - 12:30 Uhr

Moosbedeckte Erde um einen Baum im Wald, umgeben von grünen Blättern und Ästen.


Der Kurs wird von mir als ehrenamtliche Landschaftsführerin über das Naturschutzzentrum Schopflochler Alb angeboten. 

Die Teilnahme erfolgt auf Spendenbasis, wobei alle Spenden direkt der Stiftung des Naturschutzzentrums zugutekommen.

Achtsamkeit in der Natur - Entschleunigung im Wald

Mi. 22.07.2026
17:00 - 19:00 Uhr

Moosbedeckte Erde um einen Baum im Wald, umgeben von grünen Blättern und Ästen.


VHS Kirchheim

August 25

Wenn die Kräuter ihre volle Kraft tragen – Kräuterbuschen & Räucherkräuter

So. 30.08.2026
10:00 - 13:00 Uhr

Getrocknete Kräuter und Lavendelsträuße hängen in einem rustikalen Holzraum.

Rund um den Frauendreißiger, wenn die Sommerkräuter ihre volle Kraft entfalten, widmen wir uns den Traditionen des Kräutersammelns und der bewussten Verbindung zur Natur.
 

Gemeinsam sammeln wir heimische Wild- und Gartenkräuter und binden daraus einen eigenen Kräuterbuschen – ganz im Sinne alter Bräuche. Du lernst, welche Pflanzen sich dafür eignen und wie sie achtsam gesammelt, schonend getrocknet und aufbewahrt werden.

Zum Abschluss stellen wir aus ausgewählten Kräutern eine aromatische Räuchermischung her und tauchen ein in die duftende Welt der Sommerkräuter – lebendig, zeitlos und inspirierend.

Treffpunkt:
Dettingen unter Teck, Kirchheimer Str. 159 Dettingen

Kosten:
30 Euro p.P.
inkl. Material

Okt. 25

Wildkräuter im Wandel der Jahreszeiten
 – Herbst -

Fr. 23.10.2026
15:00 - 17:00 Uhr

Mit diesem Termin endet unsere Reihe Wildkräuter im Jahreszyklus.

 Jetzt stehen Samenstände, Wildfrüchte und Beeren im Mittelpunkt. Gemeinsam lernen wir, diese natürlichen Schätze sicher zu erkennen, achtsam zu ernten und fachgerecht zu verarbeiten.

Dabei entdecken wir, welche Kräuter und Früchte im Herbst besonders wertvoll sind und wie sie sich für die eigene Verwendung haltbar machen lassen. 

Eine kleine Kostprobe rundet den Spaziergang genussvoll ab und lässt den Kräuterjahreskreis stimmungsvoll ausklingen.

Treffpunkt:
Dettingen unter Teck, Treffpunkt Parkplatz Kleingartenanlage
 

Kosten:
20 Euro p.P.

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