Individuelle Termine und Workshops
Ihr habt keinen passenden Termin gefunden? Kein Problem!
Auf Anfrage biete ich individuelle Veranstaltungen an, bei denen wir gemeinsam die Themen festlegen, die euch am meisten interessieren.
Die Spaziergänge dauern in der Regel 2 bis 2,5 Stunden, können jedoch auf Wunsch verlängert werden. Der Ort ist flexibel wählbar, allerdings werden die anfallenden Fahrtkosten berechnet.
Eure Kräuter- oder Waldspaziergänge lassen sich zusätzlich mit einem Picknick oder der Herstellung von Kräutersalz oder anderen Produkten bereichern.
Wildkräuterspaziergang
Wald & Wiese
Dieses Format liegt mir besonders am Herzen, da in der Vergangenheit bereits viele einzigartige und unvergessliche Veranstaltungen daraus entstanden sind.
Letztes Jahr durfte ich beispielsweise einen Junggesellinnenabschied mit einem besonderen Wildkräuterspaziergang begleiten.
Bei einer Hochzeitsfeier stand ein Spaziergang im Fokus, der Bäume und Wildpflanzen thematisierte – von ihrer kulinarischen und heilkundlichen Bedeutung bis hin zu ihrem historischen und ökologischen Wert.
Immer wieder einzigartig und spannend – ich freue mich darauf, eure Ideen umzusetzen.
Workshops
Wildes kochen am offenen Feuer
Auf diesem Spaziergang entdecken wir die essbaren Wildkräuter der Saison. Anschließend bereiten wir aus den gesammelten Kräutern wilde Köstlichkeiten am offenen Feuer zu.
In diesem Praxisseminar wird euch alles nötige Handwerkszeug vermittelt, um einfache, aber kreative Speisen am Lagerfeuer zuzubereiten. Wir lernen den einzigartigen Geschmack der Kräuter im Ausbackteig kennen und bereiten eine wilde Suppe mit libanesischem Fladenbrot sowie einen leckeren Nachtisch zu.
Dieser Termin ist stark wetterabhängig und findet daher nur nach Vereinbarung ab 8 Personen statt.
Workshops
Brennnessel – Heilpflanze des Jahres 2022
Vier Stunden geballtes Wissen rund um die Brennnessel – inklusive Handout und der Zubereitung einer köstlichen Brennnesselsuppe mit frisch gebackenem Fladenbrot am offenen Feuer.
Knusprige Brennnesselchips und frisch aufgebrühter Brennnesseltee dürfen natürlich nicht fehlen. Zum krönenden Abschluss stellen wir gemeinsam eine wohltuende Brennnesselsalbe her.
Preise
Gerne könnt ihr auch Gutscheine für eine Veranstaltung erwerben – ein besonderes Geschenk.
Staffelpreise
für 2 Stunden bei
4 und mehr TN: 24 € p.P.
3 Teilnehmern: 34€ p.P.
bei 2 Teilnehmern: 49€ p.P.
bei 1 Teilnehmer: 99€
inklusive Kostprobe
Materialkosten
sind optional und werden daher gesondert in Rechnung gestellt.
Skript
Fahrtkosten
ist optional und wird daher gesondert in Rechnung gestellt.
Fahrkosten werden mit
0,35 Euro je gefahrenen km berechnet, ab/bis Dettingen unter Teck.
© Simone Kerner-Jungfleisch
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