Schon das Sammeln von Wildkräutern schenkt eine tiefe Zufriedenheit. Unsere Kräuter stammen aus unseren extensiv bewirtschafteten Streuobstwiesen rund um die Teck. Da es sich um unsere eigenen Flächen handelt, wissen wir genau, was dort gemacht wurde – und vor allem, was nicht.

Die Verarbeitung der gesammelten Schätze erfolgt mit größter Sorgfalt und Fachwissen, denn Wildkräuter und insbesondere Wildbeeren erfordern besondere Kenntnisse. Wenn ihr mehr darüber erfahren möchtet, lade ich euch herzlich ein, an meinen Kursen teilzunehmen.

Aus dieser Leidenschaft entstehen einzigartige Produkte, die in unserem Hofladen erhältlich sind. Da Wildkräuter stark von Saison und Wetter abhängig sind, bleibt unser Angebot abwechslungsreich und limitiert – ein ganz besonderer Genuss.